Вопреки мнению большинства, нет таких продуктов или диет, которые смогли бы превратить обычного скалолаза-спортсмена в выдающегося атлета. Программа питания спортсменов ничем не отличается от питания других людей, не имеющих отношения к спорту. Скалолазам-спортсменам и не скалолазам-спортсменам каждый день нужно возобновлять запасы белков, витаминов, углеводов, жиров, минералов и воды в организме. Разница между занимающимися и не занимающимися спортом лишь в том, что атлетам требуется больше перечисленных компонентов. Скалолаз, лазя по скалам выполняет большую физическую работу, и быстрее тратит свои энергетические запасы.

Жиры обеспечивают мышцы энергией во время тренировок. Вначале организм берёт энергию от углеводов. Когда работа набирает обороты или идёт свыше одного часа, важную роль по поплнению энергии начинают играть жиры. До тренировок, всё же, не нужно кушать жирную пищу. Что бы переработать жиры необходимо от трех до 5 часов, в этот период физические возможности атлета уменьшаются, и спортсмен весь этот период испытывает навязчивое состояние сонливости.

Белки в организме

Ткани организма состоят из белков, в первую очередь мышцы. Рост тканей является непрерывным процессом, и нуждаются в постоянном востановления запаса белков. Накапливать в организме много белков ради быстрого мышечного развития невыгодно, потому что, если количество белков в архив журналов, статей больше 15-20 %, все ненужные белки просто выводятся из спортсмена; кроме того, белки не оказывают сеюминутного воздействия на увеличение мышечных тканей. Поэтому предпочтительнее принимать еду, которая регулярно бы снабжала человека нужным запасом белков.

Углеводы в организме

Главная цель углеводов состоит в своевременным поставки энергией клеток спортсмена. Углеводы легко усваиваются в виде глюкозы и являются первым источником энергии во время физической деятельности.